Menu GastroBar

Меню «DOM 1654»

our sushi

Суши

Роскошный выбор суши и роллов, от классики до авторских комбинаций.

Просмотреть
Our Bar

Бар

Наслаждайтесь вкусными коктейлями и винной картой в уютной атмосфере.

Просмотреть

Акции от «ДОМ 1654»

    Завтраки

    178A5440
    178A5152
    178A6512
    Завтрак в DOM 1654
    Завтрак в DOM 1654
    178A7926

    Боул с курицей, хумусом и овощами NEW

    550
    520 г.

    Боул с креветками и зеленым миксом. NEW

    460
    260 г.

    Шакшука с хлебными гренками

    420
    380 г.

    Оладьи с ягодным соусом, сметаной, маршмелоом и персиком.

    280
    250 г.

    DOMaшние сырники с ягодным соусом

    280
    230 г.

    Картофельные драники с лососем, йогуртовым соусом, яйцом пашот и творожным соусом.

    440
    270 г.

    Холодные закуски

    178A5417
    178A2281_1600
    178A4620
    178A0932
    178A2316_1600
    178A4266
    178A2095
    178A2417_1600
    178A4631

    Тар-тар с лососем и муссом из авокадо

    580
    250 г.

    Тар-тар с телятиной и муссом из белых грибов Острое 🌶

    580
    260 г.

    Куриный паштет из конфи из черной смородины и карамелизированным луком

    350
    190/80 г.

    Сет брускет NEW

    540
    400 г.

    Мясная тарелка

    830
    290 г. (фуэт, бастурма, ветчина, хамон, оливки, вяленые томаты, черри)

    Плато винное

    800
    250/40 г. (камамбер, пармезан, дор блю, трюфельный сыр, хамон, клубника, мед, орехи)

    Хумус с овощами и соусом песто

    380
    250 г.

    Рулетики с пармой, грушей, сыром Дорблю и рукколой

    530
    230 г.

    Закуски к пиву

    178A5506
    178A9227
    178A5498
    178A6541
    178A5481
    178A5503
    178A5493

    Креветки к пиву

    450
    250 г.

    Вяленая утка NEW

    200
    50 г.

    Вяленая оленина NEW

    200
    50 г.

    Вяленая конина NEW

    200
    50 г.

    Вяленая свинина NEW

    200
    50 г.

    Вяленая курица острая NEW

    200
    50 г.

    Вяленая курица BBQ NEW

    200
    50 г.

    Копченые ребрышки с соусом Jack Daniel's NEW

    400
    200 г.

    Пивная тарелка NEW

    1600
    530 г.

    Салаты

    178A6495
    178A0609
    178A9643 (1)
    178A9155-3
    178A7464
    178A2182
    178A0704
    178A5870
    2025-07-03 11.49.19 PM
    178A2233
    178A3686

    Салат с арбузом, малиной, голубиной и брынзой NEW

    420
    380 г.

    Микс салат с лососем и овощами из кино NEW

    590
    260 г.

    Салат с сыром страчателла и нектарином NEW

    490
    270 г.

    Салат Панцанелла с лососем NEW

    520
    370 г.

    Салат с соусом Цезарь и креветкой

    490
    280 г.

    Салат с соусом Цезарь и грилированной курицей

    470
    300 г.

    Салат с морепродуктами и манго

    590
    400 г.

    Салат с теплой телятиной и овощами

    520
    370 г.

    Салат с утиной грудкой и орехами

    460
    200 г.

    Греческий салат с творогом Фета

    450
    450 г.

    Салат овощной

    250
    230 г.

    Горячие закуски

    178A4823
    178A2243_1600
    178A2148_1600
    178A2210_1600
    Меню - ГастроБар DIM 1654
    178A2203_1600
    178A2164_1600

    Камамбер из конфи из черной смородины.

    495
    150/30 г.

    Сыр бри с инжиром и фисташкой NEW

    590
    260 г.

    Тигровая креветка в темпуре с манговым соусом

    320
    120/30 г.

    Куриные крылышки с барбекю соусом.

    290
    190 г.

    Нагетсы

    220
    150/40 г.

    Картофель фри

    190
    170/30 г.

    Картофель по-селянски с йогуртовым соусом

    200
    170/30 г.

    Батат фри с соусом чедер

    300
    130/30 г.

    Гриль Меню

    Гриль Меню
    Гриль Меню
    Гриль Меню
    Гриль Меню
    178A2237!

    Креветки BBQ с соусом мир чили

    570
    200 г.

    Филе лосося

    650
    250 г.

    Перзола гриль NEW

    490
    390 г.

    Треугольники BBQ из лаваша с сыром моцарелла

    280
    280 г.

    Шашлык из свинины BBQ

    550
    300 г.

    Овощи гриль BBQ

    490
    550 г.

    Горячие блюда

    178A9704
    178A0038
    178A0043
    178A7425
    178A6506
    178A9329
    178A4365
    Горячие блюда DOM 1654
    178A9749
    178A7901
    401770726_17886560915956165_8903396778961599857_n
    178A7652
    178A7819
    29-А
    178A9723

    Каре теленок с baby картофелем NEW

    240
    100 г.

    Тыква запеченная со свининой и овощами NEW

    680
    1050 г.

    Сковорода с колбасками и пастой пенне в томатном соусе. NEW

    490
    575 г.

    Сковорода мясная со свиной вырезкой и овощами

    600
    450 г.

    Сковорода куриная с колбасками

    600
    480 г.

    Сковорода с морепродуктами

    750
    370 г.

    Батат запеченный с авокадо и креветкой NEW

    510
    280 г.

    Батат запеченный с мясом кролика и зеленым миксом. NEW

    580
    330 г.

    Горшок с картофельным пюре, куриным филе, овощами, моцареллой и брынзой. NEW

    380
    380 г.

    Говядина запеченная на гриле с ягодным соусом и овощами

    680
    460 г.

    Утиная ножка с пюре из груши и сельдерея

    600
    430 г.

    Дорада в сливочном соусе

    680
    300 г.

    Baby картофель с лисичками NEW

    400
    300 г.

    Рис жареный с овощами, мидиями и креветкой

    350
    220 г.

    Вареники и Пельмени

    178A7987
    178A4759-2
    178A8155

    DOMашные вареники с капустой и сметаной

    280
    300 г./50 г.

    DOMашные вареники с картофелем и сметаной

    260
    300 г./50 г.

    DOMашние сладкие вареники с сыром и сметаной NEW

    320
    300 г./50 г.

    DOMашные пельмени с мясом и сметаной

    380
    350 г./50 г.

    Фондю

    Фондю
    Фондю
    Фондю
    Фондю
    Фондю

    Париж

    520
    Классическое фондю с изысканными европейскими сырами – 400 г.

    Бордо

    630
    С хамоном, грилированной грушей и сыром "Проволоне" - 400 г.

    Лион

    590
    С изысканными европейскими сырами и креветками в творожно-чесночном соусе – 400 г.

    Приложения

    - Груша 50 г. - 45
    - Хамон 40 г. - 240
    - Креветка 50 г. - 200
    - Шампиньона белая 50 г. - 70
    - Клубника 50 г. - 70
    - Ананас 50 г. - 100
    - Виноград 100 г. - 140
    - Крутоны 100 г. - 60

    Первые блюда

    178A0016
    178A9973-2
    178A9986
    178A1891!_1600
    178A2055_1600

    Борщ с говядиной и салом NEW

    430
    530 г.

    Крем-суп грибной NEW

    450
    370 г

    Крем-суп творожный с крутонами. NEW

    450
    320 г

    Том Ям с мидиями и креветкой Острое 🌶

    480
    400 г.

    Куриный бульон с лапшой и яйцом.

    240
    300 г.

    Паста

    178A0572
    2025-10-20 16.08.55
    178A7490
    37-Б

    Паста с мясом кролика и творожным соусом

    630
    400 г.

    Паста с чернилами каракатицы и морепродуктами в сливочном соусе.

    520
    300 г.

    Паста с миксом грибов

    420
    300 г.

    Карбонара

    400
    300 г.

    Стейки

    32
    394682380_315665234529135_3140688437220469004_n
    178A8411
    178A5084

    Стейк из куриной грудки с картофельным пюре и томатным соусом.

    430
    370 г.

    Стейк T-bone

    320
    Цена указана за 100 грамм сырого мяса (Подаем стейк с соусом Сацебели)

    Стейк рыбай влажной выдержки

    360
    Цена указана за 100 грамм сырого мяса (Подаем стейки с грилированной капустой, кукурузой)

    Стейк рыбай сухой выдержки

    480
    Цена указана за 100 грамм сырого мяса (Подаем стейки с грилированной капустой, кукурузой)

    Бургеры

    178A9788
    178A2797_1600
    41-Б
    41-А
    178A9800

    Фирменный бургер «1654»

    630
    450/80/30 г.

    Бургер Vitello Tonnato NEW

    540
    350/80/30 г.

    Чизбургер с курицей

    470
    400/80/30 г.

    Детский бургер с куриным филе

    360
    240/80/30 г.

    Соусы

    BBQ.

    59
    50 г.

    Sweet Chilli Острое 🌶

    59
    50 г.

    Сырный

    69
    50 г.

    Спайси соус

    59
    50 г.

    Тар-Тар

    59
    50 г.

    Кетчуп

    50
    50 г.

    Клюквенный соус

    59
    50 г.

    Горчица

    49
    50 г.

    Унаги

    59
    50 г.

    Соевый

    59
    50 г.

    Цезарь

    59
    50 г.

    Десерты

    178A9636 (1)
    53
    178A1829
    178A9630!!!
    178A2922
    430597803_17900659103956165_7168472759190126525_n

    Clouds NEW

    300
    180 г.

    Чизкейк с ягодным соусом

    320
    250 г.

    Шоколадный фондан с мороженым

    300
    150 г.

    Фруктовая тарелка

    680
    925 г.

    тирамису NEW

    300
    160 г.

    Яблочный штрудель с мороженым

    300
    250 г.

    Мороженое шоколад/ваниль/фисташка/соленая карамель

    120
    50 г.

    Сорбет лесные ягоды / лайм / манго

    120
    50 г.

    Японское Меню

    Горячие роллы

    178A1294_1920
    178A1432_1920
    178A1380_1920
    Меню - ГастроБар DIM 1654
    Меню - ГастроБар DIM 1654
    178A1522_1920
    178A1703_1920
    178A1611_1920
    178A1645_1920
    178A1846_1920
    178A1147_1920
    178A1138_1920

    В сухарях панко угрем и огурцом

    530
    350 г. Ролл с угрем, запеченным в темпуре, с кремом - сыром, огурцом, соусом спайси, соусом Унаги, жареный в сухарях панко.

    В сухарях панко с угрем и креветкой

    590
    360 г. Ролл с угрем и креветкой, запеченными в темпуре, с кремом - сыром, соусом спайси, соусом Унаги, жареный в сухарях панко.

    В сухарях панко с угрем и 2 сырами

    500
    370 г. Ролл с угрем, сыром Чеддер, плавленым сливочным сыром, запеченным в темпуре, соусом спайси, жареный в сухарях панко.

    Теплый ролл с лососем и тунцем

    650
    420 г. Ролл с незабываемым сочетанием тунца и лосося, обжаренного на гриле в миндальных хлопьях под соусом унаги с крем-сыром.

    Горячий ролл с креветкой и sweet chilli Острое 🌶

    530
    340 г. Ролл с незабываемым сочетанием креветки, икры тобико, крем-сырая, шпината, соусом спайси, унаги и мир чили, жареный в сухарях панко.

    Сэндвич с лососем и крем-сыром

    520
    290 г.
    178A4470
    178A9602
    178A8445
    178A4431
    178A8201
    178A8238
    178A8315
    178A8257
    178A8282
    178A8375
    178A4505
    178A4373

    Холодные Роллы

    роллы 1654

    Осока NEW

    580
    350 г. Фирменный ролл с креветкой, огурцом, манго, авокадо, крем-сыром, соусом спайси, соусом манго и икрой массага

    Токио NEW

    690
    320 г. Ролл с лососем, угрем, соусом спайси, икрой массага, крем-сыром, соусом унаги и кунжутом.

    Саппоро

    590
    320 г. Ролл со сливочным сыром, огурцом, лососем, тунцом, икрой и водорослями Хияши.

    Киото

    650
    320 г. Ролл с крем-сыром, креветкой, угрем, крем-сыром, рисовыми шариками, манго и соусом унаги.

    Зеленый дракон

    590
    380 г. С угрем, креветкой, икрой тобико, авокадо, огурцом, японским майонезом и соусом унаги.

    Дракон из манго NEW

    510
    380 г. С креветкой, авокадо, огурцом, крем-сыром и соусом унаг.

    Кавасаки

    630
    340 г. Ролл с угрем и креветкой, крем-сыром, огурцом, яблоком, соусом унаги и икрой тобико.

    Мацумото NEW

    630
    350 г. Ролл с угрем, креветкой темпура, икрой массага, крем - творогом, огурцом, соусом унаги, соусом творожный и рисовыми шариками

    филадельфия

    Филадельфия 1654

    610
    350 г. Ролл с лососем, авокадо, крем-сыром под соусом Чеддер, соусом Унаги и икрой лосося.

    Филадельфия De Lux NEW

    690
    380 г. Ролл с лососем, креветкой, крем-сыром и икрой лосося

    Филадельфия Classic

    590
    320 г. Ролл с лососем, авокадо, огурцом, крем-сыром и икрой.

    Филадельфия с креветкой NEW

    500
    350 г. Ролл с креветкой, авокадо, сочным манго, крем-сыром и соусом манго

    Филадельфия с угрем NEW

    610
    320 г. Ролл с угрем, авокадо, огурцом, крем-сыром, соусом унаги и кунжутом.

    Филадельфия с тунцем NEW

    570
    320 г. Ролл с тунцом, авокадо, огурцом, крем-сыром и водорослями Хияши

    Калифорния с тобико

    Калифорния ролл с лососем

    460
    250 г. С икрой массаго, огурцом, крем-сыром.

    Калифорния ролл с угрем

    500
    250 г. С икрой массаго, огурцом, крем-сыром

    Калифорния ролл с тунцем

    460
    250 г. С икрой массаго, огурцом, крем-сыром.

    Калифорния ролл с креветкой

    460
    250 г. С икрой массаго, огурцом, крем-сыром.

    Калифорния с кунжутом

    Калифорния ролл с кунжутом и креветкой

    400
    250 г. С крем-сыром и авокадо.

    Калифорния ролл с кунжутом и угрем

    495
    250 г. С крем-сыром и авокадо.

    Калифорния ролл с кунжутом и лососем

    460
    250 г. С крем-сыром и авокадо.

    Калифорния ролл с кунжутом и тунцем

    460
    250 г. С крем-сыром и авокадо.

    спринг роллы

    Cпринг - ролл с угрем

    480
    170 г. С крем-сыром, огурцом, водорослями Хияши и икрой тобико

    Cпринг - ролл с лососем

    460
    150 г. С крем-сыром, огурцом, авокадо и икрой тобико

    Cпринг - ролл с креветкой и манго

    460
    170 г. С крем-сыром, огурцом, манго, салатом и икрой тобико

    Роллы с соусом спайси майо

    Роллы с соусом спайси майо, тунцом и лососем

    540
    350 г. С крем-сыром, листом салата и соусом Унаги

    Роллы с соусом спайси майо и угрем

    540
    340 г. С крем-сыром, листом салата, икрой массаго и авокадо.

    Роллы с соусом спайси майо и креветкой темпура

    460
    350 г. С крем-сыром, огурец и авокадо.

    Ролл 4 Fish с соусом спайси майо NEW

    620
    300 г. Ролл с угрем, тунцом, лососем, креветкой и авокадо

    Спайси ролл с курицей NEW

    300
    300 г. Ролл с курицей, огурцом, болгарским перцем, крем-сыром, водорослями Хияши, салатом и соусом Терияки

    Маки

    Маки с лососем

    310
    140 г.

    Маки с угрем

    360
    140 г.

    Маки с тунцем

    300
    140 г.

    Маки с креветкой

    280
    140 г.

    Маки с курицей NEW

    200
    150 г.

    Маки с огурцом

    180
    140 г.

    Маки из авокадо

    210
    140 г.

    ПОЛКИ

    Гункан с лососем

    180
    45 г.

    Гункан с угрем

    180
    45 г.

    Гункан с креветкой

    160
    45 г.

    Гункан с тунцем

    160
    45 г.

    Для компаний более 6-ти человек 10% обслуживание