Menu GastroBar
Меню «DIM 1654»
06
Лис
02
Сер
02
Сер
20
Вер
Сніданки
Бельгійська вафля з лососем та авокадо NEW
380 грн.
300 г.
Бельгійська вафля з грушею та морозивом NEW
250 грн.
280 г.
DOMaшні сирники з ягідним соусом
260 грн.
230 г.
Картопляні драники з лососем, йогуртовим соусом, яйцем пашот та сирним соусом
350 грн.
270 г.
Оладки з ягідним соусом, сметаною, маршмелоу та персиком
230 грн.
250 г.
Круасан з яловичиною на грилі та томатами
460 грн.
220 г.
Шакшука з хлібними грінками
320 грн.
380 г.
Холодні закуски
Тар-тар з лососем та мусом з авокадо
490 грн.
190 г.
Тар-тар з телятиною та мусом із білих грибів Гостре 🌶
490 грн.
210 г.
Форшмак
290 грн.
240 г.
М'ясна тарілка
640 грн.
290 г. (фует, бастурма, шинка, хамон, оливки, в'ялені томати, черрі)
Винне плато
630 грн.
250/40 г. (камамбер, пармезан, дор блю, трюфельний сир, хамон, полуниця, мед, горіхи)
Курячий паштет з конфі із чорної смородини та карамелізованою цибулею
250 грн.
190/80 г.
Хумус з овочами та соусом песто
270 грн.
250 г.
Хумус з куркою та соусом песто
290 грн.
260 г.
Рулетики з пармою, грушею, сиром Дорблю і руколою NEW
420 грн.
230 г.
Салати
Олів'є з креветкою NEW
320 грн.
290 г.
Олів'є з язиком NEW
320 грн.
300 г.
Салат з соусом Цезар та креветкою
430 грн.
260 г.
Салат з соусом Цезар та грильованою куркою
395 грн.
290 г.
Салат з теплою телятиною та овочами
450 грн.
470 г.
Салат з качиною грудкою та горіхами
390 грн.
240 г.
Салат з морепродуктами та манго
490 грн.
400 г.
Грецький салат з сиром Фета
330 грн.
350 г.
Салат Літній
210 грн.
320 г.
Гарячі закуски
Оладки з кабачків зі сметаною, крем-сиром, помідорами та креветкою NEW
490 грн.
420 г.
Камамбер з конфі із чорної смородини та полуницею
390 грн.
150/30 г.
Сир брі з інжиром та фісташкою NEW
470 грн.
340 г.
Креветка темпура з кільцями кальмару
300 грн.
170 г.
Тигрова креветка в темпурі з манговим соусом
300 грн.
120/30 г.
Курячі крильця із соусом барбекю
250 грн.
190 г.
Нагетси
200 грн.
150/40 г.
Картопля фрі
150 грн.
170/30 г.
Картопля по-селянськи з йогуртовим соусом
170 грн.
170/30 г.
Батат фрі із соусом чедер
220 грн.
130/30 г.
Гриль Меню
Креветки BBQ з соусом світ чілі
520 грн.
400 г.
Ципа гриль BBQ
680 грн.
400 г.
Стейк лосося на грилі
760 грн.
360 г.
Трикутники BBQ з лаваша з сиром моцарела
220 грн.
280 г.
Шашлик свинячий BBQ
460 грн.
300 г.
Свині реберця з соусом BBQ
510 грн.
500 г.
Овощі гриль BBQ
420 грн.
550 г.
Перзола гриль NEW
490 грн.
440 г.
Гарячі страви
Сковорідка м'ясна зі свинячою вирізкою та овочами
490 грн.
450 г.
Сковорідка куряча з ковбасками
490 грн.
480 г.
Сковорідка з морепродуктами (креветка,мідії, лосось, кальмар) у вершковому соусі, томатами та сиром пармезан
570 грн.
380 г.
Жовтий півник Кокюле з фруктовим соусом NEW
1200 грн.
700 г.
Качина грудка з ягідним соусом NEW
630 грн.
500 г.
Качина Ніжка з пюре із груші та селери NEW
510 грн.
430 г.
Горшик з картопляним пюре, курячим філе, овочами,моцарелою та бринзою NEW
340 грн.
350 г.
Яловичина запечена на грилі з ягідним соусом та овочами
590 грн.
350 г.
Яловичина запечена з креветками в томатно- вершковому соусі NEW
590 грн.
270 г.
Дорада у вершковому соусі
600 грн.
300 г.
Смажена картопля з грибами та яйцем
220 грн.
250 г.
Рис смажений з овочами, мідіями та креветкою
300 грн.
220 г.
Фондю
Париж
490 грн.
Класичне фондю з вишуканими європейськими сирами - 400 г.
Бордо
560 грн.
З хамоном, грильованою грушею та сиром “Проволоне” - 400 г.
Ліон
560 грн.
З вишуканими європейськими сирами та креветками в сирно-часниковому соусі - 400 г.
Додатки
- Груша 50 г. — 45 грн
- Хамон 40 г. — 190 грн
- Креветка 50 г. — 160 грн
- Печериця біла 50 г. — 70 грн
- Філе індика 100 г. — 100 грн
- Полуниця 50 г. — 40грн
- Ананас 50 г. — 70 грн
- Виноград 100 г. — 100 грн
- Додаткова порція багета 100 г. — 45 грн
- Хамон 40 г. — 190 грн
- Креветка 50 г. — 160 грн
- Печериця біла 50 г. — 70 грн
- Філе індика 100 г. — 100 грн
- Полуниця 50 г. — 40грн
- Ананас 50 г. — 70 грн
- Виноград 100 г. — 100 грн
- Додаткова порція багета 100 г. — 45 грн
Стейки
Стейк із курячої грудки з картопляним пюре та томатним соусом
320 грн.
310 г.
Стейк лосося з салатом, авокадо та кіноа
640 грн.
310 г.
Стейк T- bone
280 грн.
Ціна вказана за 100 грам сирого м'яса (Подаємо стейк з соусом Сацебелі )
Стейк Нью - Йорк
300 грн.
Ціна вказана за 100 грам сирого м'яса (Подаємо стейки з грильованою капустою, кукурудзою )
Стейк рібай
320 грн.
Ціна вказана за 100 грам сирого м'яса (Подаємо стейки з грильованою капустою, кукурудзою )
Соуси
BBQ.
59 грн.
50 г.
Sweet Chilli Гостре 🌶
59 грн.
50 г.
Сирний
69 грн.
50 г.
Спайсі соус
59 грн.
50 г.
Тар-Тар
59 грн.
50 г.
Кетчуп
49 грн.
50 г.
Журавлиний соус
59 грн.
50 г.
Гірчиця
49 грн.
50 г.
Унагі
59 грн.
50 г.
Соєвий
59 грн.
50 г.
Десерти
Мандаринове тірамісу NEW
210 грн.
220 г.
Крем-Брюле з морозивом та ягодами NEW
200 грн.
250 г.
Медовик NEW
150 грн.
110 г.
Яблучний штрудель з морозивом
250 грн.
250 г.
Чізкейк з ягідним соусом
250 грн.
200 г.
Шоколадний фондан з морозивом
220 грн.
150 г.
Морозиво в асортименті (ваніль, лісові ягоди, шоколад)
85 грн.
50 г.
Фруктова тарілка
600 грн.
1125 г.
Японське Меню
Гарячі роли
В сухарях панко вугрем та огірком
430 грн.
350 г. Рол із вугрем, запеченим у темпурі, з крем - сиром, огірком, соусом спайсі, смажений у сухарях панко.
В сухарях панко з вугрем та креветкою
480 грн.
360 г. Рол із вугрем та креветкою, запеченими у темпурі, з крем - сиром, соусом спайсі, смажений у сухарях панко.
В сухарях панко з вугрем та 2ма сирами
420 грн.
370 г. Рол із вугрем , сиром Чеддер, плавленим вершковим сиром, запеченими у темпурі ,соусом спайсі, смажений у сухарях панко.
Теплий рол з лососем та тунцем
550 грн.
420 г. Рол з незабутнім поєднанням тунця та лосося , обсмаженого на грилі під соусом унагі з крем-сиром
Гарячий рол з креветкою та sweet chilli Гостре 🌶
420 грн.
340 г. Рол з незабутнім поєднанням креветки , ікри тобіко, крем-сира, шпината, соусом спайсі, унагі та світ чілі, смажений у сухарях панко .
Сендвіч з лососем та крем-сиром
490 грн.
290 г.
Холодні Роли
роли 1654
Осака NEW
480 грн.
350 г. Фірмовий рол з креветкою, огірком, манго, авокадо, крем-сиром, соусом спайсі, соусом манго та ікрою масага
Токіо NEW
580 грн.
320 г. Рол з лососем, вугрем, соусом спайсі, ікрою масага, крем-сиром, соусом унагі та кунжутом
Саппоро
510 грн
320 г. Рол з вершковим сиром, огірком, лососем, тунцем, ікрою та водоростями Хіяші.
Кіото
520 грн.
320 г. Рол з крем-сиром, креветкою, вугрем, крем-сиром, рисовими кульками , манго та соусом унагі
Зелений Дракон
520 грн.
380 г. З вугрем, креветкою, ікрою тобіко, авокадо, огірком, японським майонезом та соусом унагі
Кавасакі
540 грн.
340 г. Рол з вугрем та креветкою, крем-сиром, огірком, яблуком, соусом унагі і ікрою тобіко.
Мацумото NEW
520 грн.
350 г. Рол з вугрем, креветкою темпура, ікрою масага, крем - сиром, огірком, соусом унагі, соусом сирний та рисовими кульками
філадельфія
Філадельфія 1654
560 грн
350 г. Рол з лососем, авокадо, крем-сиром під соусом Чеддер та ікрою лосося.
Філадельфія Classic NEW
450 грн
320 г. Рол з лососем, авокадо, огірком, крем-сиром та ікрою.
Філадельфія з вугрем NEW
560 грн
320 г. Рол з вугрем, авокадо, огірком, крем-сиром, соусом унагі та кунжутом.
Філадельфія з тунцем NEW
520 грн
320 г. Рол з тунцем, авокадо, огірком, крем-сиром та водоростями Хіяші
Каліфорнія з тобіко
Каліфорнія рол з лососем
460 грн.
300 г. З ікрою тобіко, огірком, крем-сиром.
Каліфорнія рол з вугрем
460 грн.
290 г. З ікрою тобіко, огірком, крем-сиром.
Каліфорнія рол з тунцем
450 грн.
300 г. З ікрою тобіко, огірком, крем-сиром.
Каліфорнія рол з креветкою
460 грн.
300 г. З ікрою тобіко, огірком, крем-сиром.
Каліфорнія з кунжутом
Каліфорнія рол з кунжутом та креветкою
390 грн.
300 г. З крем-сиром та авокадо.
Каліфорнія рол з кунжутом та вугрем
450 грн.
300 г. З крем-сиром та авокадо.
Каліфорнія рол з кунжутом та лососем
440 грн.
300 г. З крем-сиром та авокадо.
Каліфорнія рол з кунжутом та тунцем
440 грн.
300 г. З крем-сиром та авокадо.
Роли з соусом спайсі майо
Роли з соусом спайсі майо, тунцем та лососем
490 грн.
350 г. З крем-сиром.
Роли з соусом спайсі майо та вугрем
480 грн.
340 г. З крем-сиром, огірком та авокадо.
Роли з соусом спайсі майо та креветкою темпура
360 грн.
350 г. З крем-сиром, огірком та авокадо.
Рол 4 Fish з соусом спайсі майо NEW
520 грн.
300 г. Рол з вугрем, тунцем, лососем, креветкою та авокадо
Макі
Макі з лососем
290 грн.
140 г.
Макі з вугрем
340 грн.
140 г.
Макі з тунцем
270грн.
140 г.
Макі з креветкою
240 грн.
140 г.
Макі з огірком
150 грн.
140 г.
Макі з авокадо
190 грн.
140 г.
ГУНКАНИ
Гункан з лососем
180 грн.
45 г.
Гункан з вугрем
160 грн.
45 г.
Гункан з креветкою
160 грн.
45 г.
Гункан з тунцем
160 грн.
45 г.
* Для компаній більше 6-ти осіб 10% обслуговування